Articles populaires – Mes petits carnets

14 juin 2006

Verres gourmands de fruits

Bon j'avais envie du dessert aux abricots de Cocopassions, j'ai les abricots, chouettes, du fromage blanc, oui évidemment tout le monde en a... Et ben je vous le donne en mille ! Non, plus une cuillère si petite soit-elle de fromage blanc ou de yagourt...

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18 juillet 2006

Verres gourmands abricot & érable

Un petit dessert super simple, super bon, super beau, super frais, que demander de plus ? Croisé chez Cocopassions en version light et délicieuse, Tours et Tartines l'a reprise pour en faire une version à 210 calories... Chacun y va de sa petite touche,...

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23 juillet 2006

Clafoutis pêches menthe et verveine

J'ai craqué sur ce clafoutis déniché chez Eggs & Mouillettes . J'ai tout de suite aimé le côté fruits/parfumés/thé de cette recette, je voulais tenter le clafoutis depuis quelques temps mais je n'osais pas me lançer dans le classique cerises ; noyau,...

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25 juillet 2006

Ramequin tomate/chèvre/basilc très rapide

Et hop là une petite entrée rapide et aux senteurs du Sud... Nous n'avions rien prévu avec la Mounie, il fallait faire vite, malgrè la tonne de recettes imprimée de vos blogs on a fait avec le contenu du frigo... Ingrédients : par ramequin - 1 tomate-...

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15 août 2006

Aiguillettes de poulet laquées à la sauce Terriyaki

Hummm un vrai régal, merci à Audrey pour cette recette, un délice... La sauce est vraiment très bonne et alors c'est d'une simplicité, n'hésitez surtout pas à vous lancer... On a toujours des ailes ou escalopes de poulet au congélateur pour les soirs...

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16 août 2006

Tarte rapide vide frigo

Rien d'exceptionnel me direz-vous, c'est vrai mais quelques avantages néanmoins... Elle est bonne, elle est rapide a préparer, et on peut la garnir avec absolument tout ce que l'on veut ! Alors moi je dis, ben pourquoi nous en priver ? En plus Mounie...

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20 août 2006

Panacotta ail, tomate & basilic

A la recherche d'une entrée légère et parfumée, je tombe chez Cathytutu sur une panacotta basilic/coulis de tomate qui me fait de l'oeil. Légère parce que sans crème, des ingrédients tout simples et un résultat très savoureux... La panacotta étant très...

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15 octobre 2006

Les célèbres ramequins fondants au chocolat de M.

Est-il encore utile de vous les présenter et d'en parler ? Un délice, que dis-je, une tuerie ! Et même pas préparés dans ma cuisine, arf je vais m'y mettre je vais m'y mettre promis... En fait invitée à déjeuner chez mes parents, coup de fil de mounie...

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1 novembre 2006

Je l'ai ! La souris dans le potage ;-)

J'ai craqué, je l'ai croisé ce matin sur un rayon, je l'ai feuillettée, je l'ai acheté, je l'ai dévoré, il m'a fait frissonné ! Je n'ai pas découvert de nouveaux blogs, parce qu'accro que je suis depuis des mois je les parcourais déjà... En revanche,...

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7 novembre 2006

Lapin au pain d'épices

Bon dimanche mes parents venaient déjeuner, je leur avais déjà fait le coup de la raclette, sourire, je ne pouvais pas leur sortir la fondue faute d'avoir le matériel à disposition, j'ai pensé à la tartiflette mais je la fais ce soir, pourquoi pas un...

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3 février 2007

Le Marbré Warhol de Marmiton

Mercredi soir, parents à la maison, heure d'arrivée prévue à la maison après le boulot, 20h, panique... Du coup il me fallait trouver une entrée, un plat et un dessert qui puissent se préparer la veille. Et alors là... c'est pas évident, autant les articles...

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25 juillet 2006

Crumble tomate et chèvre

Nous avions pour déjeuner des côtelettes aux herbes achetées par Mounie, le frigo débordait de tomates... J'ai farfouillé rapidement sur la blogosphère, et sur quoi tombe-je ? En pleine période crumble, je tombe sur un crumble tomate et chèvre de Cyril...

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22 février 2007

Papillottes aux deux poissons

Une envie de light, de bon, de frais, de léger... Le poisson s'impose, et en papillotte évidemment.Une recette légère mais pleine de goût, la cuisson en papillotte permet de conserver les saveurs de chacun des ingrédients qui la composent. Simple et très...

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4 avril 2007

Salade aux 2 pommes, saumon et cumin

Découverte chez Instant Gourmand , cette salade est un vrai petit régal pour un dîner léger et plein de saveurs ! Simple et rapide à préparer, parfumée, légère, que demander de plus ? Merci Instant Gourmand pour cette recette, pensez-y pour un soir, c'est...

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20 juillet 2006

Verres gourmands pomme & caramel

Je sais je sais... Encore des verrines ! Ben oui mais que voulez vous, c'est frais, c'est rapide, c'est léger (quand on oublie le pot de mascarpone au fond du frigo)... Et puis tout le monde les aime, alors on recommence ! Et avec ces chaleurs, j'ai pas...

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8 décembre 2007

Tiramisu aux abricots de Rom'

Un dessert issu du bouquin "divines verrines" aux éditions hachette, choisi et réalisé par Rom', dégusté par mes parents et nous... Et ben... Un vrai moment de bonheur ! Vraiment Rom', excellent ce tiramisu, tu seras responsable des desserts à chaque...

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5 décembre 2007

Oeufs cocotte aux girolles et au beaufort

Un samedi midi je tombe à la TV sur une appétissante recette de Cyril Lignac, les oeufs cocotte au cantal et aux chanterelles... Hum, fan de fromage et de champignon, Rom' étant fan d'oeufs à la coque, il fallait que je tente cette recette... Evidemment...

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28 juin 2008

Apéro sympa

Une petite recette qui n'est pas de moi mais de Nico, le papa du futur petit cousin de mon p'tit bout et un cuisinier hors pair ! Sa recette, apparemment très simple et surement très gouteuse ! J'ai fait des tranches de pommes de terre crues avec mon...

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20 juin 2006

Pommes compotées au beurre demi-sel et épices

J'ai trouvé cette recette dans un vieux femme actuelle d'octobre 2005, elle me tentait, tout comme les quelques pommes qui me faisaient de l'oeil dans mon panier à fruits... Je n'avais pas tous les ingrédients, mais ça c'est une constante chez moi, il...

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31 mars 2006

Cakes salés comté, roquefort, gorgonzola, raisins

Sur le modèle des Minis cakes salés comté, roquefort, raisins j'ai fait hier soir un cake salé en doublant simplement les proportions et en ajoutant un peu de grogonzola et de pecorino qui criaient dans le frigo... Ingrédients : Pour un cake qui va gonfler...

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20 mars 2006

Cheese cake au coulis de framboises

Bon en ce moment je suis dans une période cheese cake, au restaurant je ne peux plus m'en passer, ils sont tous différents, il en existe un nombre incalculable de recettes, alors me suis lançée ce week-end selon un mix de toutes les recettes trouvées,...

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22 août 2006

Tiramisu aux speculoos (bis)

Hum, décidemment un gros péché mignon... Je ne vous remet pas la recette, toujours la même que vous trouverez ici, les speculoos dans le tiramisu c'est une idée de Flandrant Délice, et quelle bonne idée ! Je ne peux plus faire sans maintenant... Merci...

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19 octobre 2007

Chili... piquant et au bon gout d'ailleurs

Encore un jour à la maison, les grèves ont parfois du bon pour ceux qui peuvent ne pas travailler... Du coup je cherchais avec Mounie un plat rapide à réaliser pour le soir... Déniché sur Marmiton, ce chili est parfait : très simple à réaliser, très rapide,...

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15 août 2006

Filets de daurade en crumble

Dénichée chez A turtle in a Kitchen, cette recette est vraiment très sympa ! Initiallement ce sont des Filets de Cabillaud citronnés en crumble parmesané de noisettes et pignons, mais ayant pas mal modifiée, ou plutôt simplifiée la recette, et ayant fait...

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24 février 2006

Granolas ou superes petites barres pour le p'tit déj

Voilà un p'tit déj préparé en 5 minutes chrono + 10 minutes pour la cuisson, quand on aime les céréales, les fruits secs et le chocolat (mais qui n'aime pas le chocolat sourire), on ne peut qu'aimer :-) Ingrédients : Désolée pour les quantités j'ai vraiment...

Posté par stefanyyy26 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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